ToBusiness Agency è lieta di presentare la prima edizione di STREET FOOD PARADE, il festival free entry interamente dedicato al cibo di strada, con un’attenzione particolare ai prodotti d’eccellenza e alle speciali prelibatezze artigianali del territorio nazionale e internazionale. In questo periodo lo street food sta riscuotendo grandissimo interesse da parte dei media e degli amanti della cucina. Per quattro giorni Torino sarà la capitale d’Italia del cibo di strada, una novità assoluta per la Città di Torino.L’evento andrà in scena da venerdì 5 dicembre a lunedì 8 dicembre 2014, nell’impianto costruito nel 1961 per festeggiare il centenario dell’Unità d’Italia, ristrutturato e reinterpretato da Gae Aulenti nel 2005 per ospitare le gare olimpiche di pattinaggio artistico e short track di Torino 2006, oggi sede dei più importanti eventi nazionali e internazionali legati allo Sport del Ghiaccio. Location, già protagonista dal 11 al 14 di settembre 2014 del TURIN TASTE OF BEER manifestazione ”beer, food and fun” che ha fatto registrare più di 15mila presenze nei quattro giorni della rassegna dedicata al gusto delle bionde dal lignaggio influente.
Durante la STREET FOOD PARADE si potranno trovare le autentiche specialità del cibo di strada, una selezione del meglio delle nostre identità provinciali e regionali. Dalla vera pizza napoletana al lampredotto toscano, dai panini con la bufala campana agli arancini siciliani e alla piadina romagnola. Poi i i tortellini in brodo, gli arrosticini, i panini gourmet, la salsicceria ma anche le specialità vegane. Il sapore viaggia in stand, su truck, camper, roulotte e motocarri Ape allestiti a mo’ di cucine a quattro ruote e a cielo aperto, sotto la storica Vela della città di via Ventimiglia 145. Oltre lo Stivale, sarà presente la cucina internazionale: la paella, i piatti tipici argentini e quelli della tradizione della cucina greca.
Tutto verrà sapientemente accompagnato dal meglio del nostro beverage, innaffiato grazie alla presenza di birrifici artigianali, vinerie e brand affermati come la birra Cerea e la MoleCola di Torino. Come tutte le parade, quella targata street food avrà una sua speciale classifica decisa dal gusto dei suoi partecipanti che, con voto palese, sanciranno la gerarchia delle prelibatezze presenti all’allestimento dedicato al meglio del cibo di strada, da assaporare con le mani, di gusto e senza indugi.
Nei i quattro giorni del festival andranno in scena esibizioni di artisti di strada. Si ballerà, con il dj set a cura di Gianmarco Oglietti e Simone Manzo dello staff Generation Events. Una grande festa nella festa, immersa nella magica atmosfera natalizia della patinoire del Palavela, di uno degli impianti di pattinaggio più belli e accoglienti al mondo. Per i più piccoli sarà messo a disposizione uno spazio con baby sitting, una camera spaziale, una ludoteca e tanto altro dedicato alle famiglie.
L’ingresso alla STREET FOOD PARADE è gratuito, tutti i giorni della manifestazione e per tutti i suoi partecipanti.
Sarà inoltre possibile richiedere il coupon (seguendo il link http://goo.gl/RYuYBM) che darà diritto ad uno sconto del 10 per cento valido per gli acquisti presso tutti gli stand presenti alla manifestazione.
Un aperitivo con buffet e una conferenza stampa di presentazione all’Hotel Continental di via Genova 2 a Torino, in programma giovedì 4 dicembre alle 18.30, faranno da anteprima alla più grande kermesse dedicata allo street food mai realizzata nel territorio di Torino e provincia. Sotto la Mole, nell’indiscussa capitale del gusto.
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